Podere Canovi
Strada Sturlona, 12
42017 Novellara - Reggio Emilia
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APERITIVO DI BENVENUTO
ANTIPASTI: Sutè di salmone norvegese e funghi porcini, Flan di ricotta con verdure, Spirali di pollo con verdure. Sorbetto di ghiaccio Fruit Passion
PRIMI PIATTI
Risotto al radicchio trevigiano e riduzione di Barolo , Cuori rossi di pasta fresca con robiola e culatello.
SECONDI PIATTI
Arrosto di tacchinella agli agrumi con cipolle borrettane.
DOLCI DELLO CHEF.
Tortino al cioccolato con cuore caldo in cascata di lamponi.
Compreso: acqua vini: Lambrusco e prosecco, caffè e digestivi